还原铁粉作为脱氧剂的应用

还原铁粉作为脱氧剂的应用
都知道还原铁粉的使用范围是很广的，很多人认为还原铁粉的主要作用是发热的，下面百得汇冶金材料厂家小编为大家简述还原铁粉作为脱氧剂的应用。
还原铁粉脱氧剂也称游离氧吸收剂、游离氧去除剂等，它是一种能够吸收氧的物质。在视频密封包装时，同时放入能除去包装内的氧化性物质，除去包装容器中游离氧和溶存氧，防止食品由于氧化而发霉、变质等。脱氧剂用于食品不仅能有效地抑制内容物的品质变质，而且能保持食品原有的色、香、味，防治害虫、细菌的生长，维持营养成分，所以使用脱氧剂保鲜食品是一种质优、效果好、方便、安全的包装保存方法。

还原铁粉脱氧剂作为食品保鲜新材料，能吸收容器中的氧，使容器内呈无氧状态，食品得以保存。但脱氧剂的原料必须具有反应稳定、无怪味及无有害气体生成等，万一误食对人体也无害。还原铁粉脱氧剂一般以还原铁粉为基本原料，在一般食品中使用，能保持食品品质及延长保存期，在健康食品中使用能防止油脂氧化，防止褪色及保持营养素。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。目前，还原铁粉脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容器。今年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在国内越来越受到重视，应用也越来越广泛。